清晨，生煎店门口排起长队。平底锅刷油，包子摆入，加水焖煮，撒上芝麻与葱花，盖上锅盖，听“滋滋”声渐起。开盖时，热气腾腾，底部金黄酥脆，顶部雪白松软。咬一口，汤汁四溢，肉馅鲜嫩，葱香扑鼻。这是上海人最爱的早餐，是城市清晨的序曲。它用最朴实的方式，诠释了“鲜”与“香”的极致。一口生煎，一口豆浆，是生活最踏实的开始。在快节奏的城市里，这份热气腾腾的温暖，从未缺席。
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